Các món hải sản Nhơn Lý ngon dành cho các bạn du lịch

tinh dau sa nguyen chat

Những chú ghẹ tươi rói tại các nhà hàng trở thành đặc sản ngon cho nhiều du khách ghiền hải sản. Ghẹ hấp, rang muối, ram me… là các món biến tấu ở nhiều nơi.

Thơm ngon ốc hấp chấm muối chanh

Hải sản ngon tại Quy Nhơn không thể thiếu ốc, với đủ loại ốc đá, ốc mặt trăng, ốc nón… Những loại này đều rất tươi, được mua khi ngư dân mới đi lặn về, không cần chế biến nhiều. Ốc sống chỉ cần đem ngâm và rửa sạch, sau đó hấp với ít sả, lá dứa là đã có món ngon.

Còn gì hơn sau một buổi thỏa thích tắm biển, lên bờ khều ốc và chuyện trò. Đĩa ốc nóng bày biện cùng ít rau sống, xoài chấm với muối ớt chanh. Vị ốc hòa với muối ớt chấm, khi vào đầu lưỡi có chút cay xè rồi lan tỏa vị tươi ngọt, ăn đến đâu thấm đến đó. Các chị em phụ nữ rất thích các món này ở Quy Nhơn

Ở Quy Nhơn, bạn có thể gọi món ốc ở bất cứ nhà hàng nào ở con phố ẩm thực hải sản Xuân Diệu chạy dọc bãi biển Quy Nhơn. Mỗi đĩa ốc có giá từ 30.000-80.000 đồng, tùy loại và cách chế biến của từng quán hàng. Bạn có thể đến quán Ốc Kiều ở 5D đường Tăng Bạt Hổ. Nơi này luôn đông khách vì có nhiều loại ốc ngon, giá rẻ.

Ghẹ hấp

Tuy nhiên, ghẹ ngon và được chế biến đúng bài là món hấp chấm muối. Những chú ghẹ tươi được hấp chín có màu đỏ cam, những chiếc càng chắc thịt, thân cứng thịt ngọt nhìn rất ngon mắt.

Ghẹ tươi có giá 240.000 đồng một kg. Ngày lễ, mức giá có thể tăng thêm 20.000-40.000 đồng. Muốn thưởng thức ghẹ ngon, bạn có thể đến quán hải sản Cô Xí ở đường Đào Duy Từ.

Cá hấp

Món cá hấp (dìa, bống mú, điêu hồng…) dùng kèm với rau sống, cuốn bánh tráng và chấm mắm nêm là đặc sản của người Bình Định. Đây là một trong những món chính của các nhà hàng hải sản ở Quy Nhơn. Cá dìa khoảng 150.000 đồng một kg, cá điêu hồng khoảng từ 50.000-60.000 đồng một kg.

Muốn thưởng thức cá hấp bằng cách đi câu, bạn có thể ghé biển Nhơn Hải, Hải Minh, vừa lặn biển, vừa câu cá trên các lồng bè của ngư dân. Cá dìa câu lên sẽ được bán và chế biến theo nhu cầu của thực khách.

Lẩu hải sản

Bất cứ nhà hàng hải sản nào ở Quy Nhơn cũng đều có món lẩu hải sản, với đủ loại mực, cá bớp, tôm, ghẹ tươi ngon, ăn kèm rau, bún, bánh tráng chín, nước chấm. Một nồi lẩu hải sản có giá từ 300.000-350.000 đồng, dành cho 5 người.

Muốn ăn lẩu hải sản Nhơn Lý ngon, bạn có thể ghé nhà hàng Hoàng Thao Quy Nhơn ngay vịnh Eo Gió, xã Nhơn Lý, Tp. Quy Nhơn. ĐT: 0902 87 1080

Nguồn: Zing

Các món hải sản Nhơn Lý ngon dành cho các bạn du lịch

Bài viết liên quan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *